Исоп, син кантарион / Hyssopus officinalis

Семейство Labiatae - устоцветни. Н. Kirchenyssop, фр. Hyssope, am. Hyssop, urn Issopo, тур. зулфа. % , (1-2). Тревисто, прилича на червения кантрион, но има по-широки и по-големи листа. Цъф­ти в края на лятото и начало­то на есента в синьо. Среща се в западната част на отечест­вото ни.

Берем тревата (както е и с червения кантрион) по време на цъфтежа и я сушим на китки на сянка. Накисът или отварата от исопа помага против стомашни болки, запек, предизвиква апе­тита, намалява гниенето в чер­вата, пречиства кръвта, лекува скрофули, ревматизъм, ма- Hyssopus officinalis локръвие през пубертета. Билката е с антисептично и тонизиращо действие, прилага се също при заболява­ния на дихателната система и за детоксикация. При ангина се прави гаргара. Доза: 5/500. При рани и конту­зии и кръвонасядания - лапи. Два-три листа или връхче­та от исоп се слагат в салатата за вкус и апетит.

Употребява също така и като подправка при при­готвянето на ликьори.
Ценна лекарствена билка. Съдържа горчивото вещество хисопин, танин, етер­но масло и др.